Au sud de l’Appellation Graves sur une terrasse géologique de type Léognan, les Vignobles Guignard bénéficient d’un terroir exceptionnel. Ainsi, celui-ci provient d’une histoire longue et complexe, étroitement liée à la naissance du fleuve Garonne, aux modifications de son tracé et aux épisodes glaciaires successifs de l’ère quaternaire. Véritable dentelle géologique, il se constitue, comme son nom l’indique, de galets, cailloux, graviers plus ou moins gros, sables mêlés à des limons et argiles, reposant par endroit sur des calcaires mais généralement sur du sable pur, de l’alios ou des argiles. Ces sols pauvres d’une grande perméabilité et les pentes favorisent l’écoulement des eaux. Ils assurent également une régulation optimum de l’alimentation hydrique de la vigne.
Réfléchissant le rayonnement solaire, les Graves redistribuent progressivement la chaleur sur les grappes. Ils contribuent ainsi à une meilleure maturation du raisin. Quant au climat, il est représentatif de la Gironde, influencé par l’océan Atlantique : tempéré et favorable à la vigne par sa douceur.
Ainsi, les Vignobles Guignard sont aujourd’hui reconnus comme la référence des vins de Graves. Leurs vins sont régulièrement récompensés de médailles, ainsi que commentaires élogieux dans les différentes compétitions. Concours, Wine Spectator, Robert Parker, Decanter Magazine, Guide Hachette…. Le Château Roquetaillade La Grange est distribué par les réseaux traditionnels : cavistes, restaurants, clientèle particulière.